◎キャベツとどんこ、鶏つくね、豚肉の塩蒸し鍋
◎〆稲庭うどん
◎納豆モロヘイヤ
◎もずくブロッコリースーパースプラウト
◎キャベツの芯のぬか漬け　

なんだか食材の値段が高止まり。
どれもこれも微妙に高い。ふぅ。

今、家に大量にあるのがキャベツくらいなので蒸し鍋。
どんことあわせてピエンローを意識してみました。

どんこはもちろん、鶏つくね、豚肉のだしも出て、スープが大変おいしい。
〆うどんに最適。

ちなみにタイトル、正確にはどんこは肉の中にはない、です。