さぁ、カボスの汁＋αのたれにつけて召し上がれ。仕上げは、うどんじゃ。ふにふにへの道は遠かった。

美味しかったです。

◎かぼす蒸し鰤鍋(大根、キャベツ、豆腐、国産春雨)
◎〆うどん　
◎鮨かまぼこ(うに)

蒸し鍋、うまし。
うどん、やわやわにしたかったのに煮込み足りなかった…
まぁ、普通にむちむちしてこしがあって、そもそもこれくらいがメーカーの目指している仕上がりなのだろう。

あと、富山のお土産で買ってきてもらった鮨かまぼこを解禁しました。
日持ちするものって、なかなか食べる踏ん切りがつかない。