STYLE’S CAKES & CO. @神保町の
◎かぶとチキンのキッシュ　

美味しいと噂のタルト専門店。
14:00過ぎごろに行ったら既にかなり売れている様子。
噂どおりの人気のようです。

接客もすごく丁寧。
人気店にありがちなピリピリ感もない。

キッシュはよく焼きのタルト生地にやさしくさっぱりめのアパレイユ。
そこにやわらかいかぶとチキン。
チキンは焼きめがついていて、それもまたおいしさのコツっぽいな。
おいしゅうございました。

あと、オリジナルのワックスペーパーが素敵。
人気店てこういうちょっとしたところに気の利いたことを仕込んでくるんだよなぁ。
蔵前のデイリーズマフィンとかも。

30分ほどの散策のつもりが結局1時間ほど歩いてしまいました。
だいたい予定の倍は歩いてしまう。
あれ?この道に入ると何があるのかな?みたいについぐるぐる。
若かりしころにいったお店や初めて見るお店…この界隈、掘っても掘っても掘りきれない。