Dinner 鮭のムニエル

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うん、うまい!身はしっとり、皮はカリカリ。アボカドレタスサラダも鮮やかなお味。

オリーブパンはそんなにオリーブの味がしないパンのうまみぎっしり。焼きたてアツアツふかふかパン。


◎鮭のムニエル
◎ロメインレタス、紫玉ねぎ、アボカドのサラダ
◎じゃがいもとスイスチャードのミルクスープ
◎オリーブライ麦パン 

今日は夜に学習院の学祭で崎山くんのライブがあるということで、行く前に夜ごはんの下ごしらえを全部済ませておいたわけです。

が、ライブ中にふと気づきました。
生鮭の切り身、冷蔵庫に入れないで出しっぱなしにしてきてしまった、と。
まぁ、気温も高くないし大丈夫であろうと、、、思う、、、ものの、、、
そこからは 崎山くん素晴らしい!!→鮭大丈夫かな…→崎山くんすごい!!→鮭… と寄せては返す波のように鮭の不安が襲ってきまして。

終演後、即行で帰り、鮭は普通に大丈夫そうだったのでムニエルにしたわけですが。
私が帰ったあと、物販に崎山くんご本人がいらして、手売り&握手をしていたらしく…握手…いいなぁ…

まぁ、お腹も壊さず無事においしく食べられたので、よしとしましょう…握手…無念…

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