◎もやしとホウレン草入りごま味噌マーラー春雨　

出張シーズンも一段落かと思いきや、小休止はさんでまだまだ続くみたいです。
試作もアウトプットより、そろそろインプットが必要かも。
気候のよいうちに少し遠くまで散策できたらな、と思った矢先の雨…

寒いし暗いし、こういうときはちょっと辛くて温かいものなんかを食べたくなりますね。
うどん?ラーメン?とも思ったけれど、今日は国産のもちもち太春雨。

もやしを買ってしまったので早く食べねばのプレッシャーがすごい。
日持ちしなかったり冷凍できないものが冷蔵庫にスタンバイされている状態はちょっとどきどきです。
その日にあんまり食べたい気分でないものを早く消費せねばという理由だけで無理矢理食べることは極力避けたい。
食事が消費になることが恐ろしいのです。

ハナマサは塩鯖とか冷凍した状態のまま売っていて、賞味期限が長いのでうれしい。
普通のスーパーも冷凍したものを解凍して売っているのだから、むしろ冷凍のままで売ればいいのにと思う次第です。
冷凍庫の方が維持費がかかるのかもしれませんが…