◎大根、小松菜、豚肉と玄米もちの和風スープ雑煮

和風の汁物に粗びき胡椒をがりっとやったら、スープっぽくなったので和風スープ雑煮と命名。
洋風雑煮ではない。
あくまで和風スープ雑煮という感じ。

さっぱりしているので、玄米もちを油で焼いた方が合いそうだなーと思いつつも、面倒なので普通に焼きました。
いつかもしまた作るときがあれば油で焼いたバージョンにしてみよう。

あと、味噌仕立てでもおいしそう。
それもいつか。
雑煮スキーなもんで結構作るので。