◎鶏のフライパンすき煮(葉玉ねぎ、大根、椎茸、春菊、凍らせ豆腐)◎ゆでブロッコリー◎ブロッコリースーパースプラウト納豆◎〆うどん　 葉玉ねぎは油で炒めて甘辛い味にするのが合う気がしたので、すき煮の具によさそうと思いつきま…

◎穴子重(吉池)◎春菊のごまバルサミコサラダ◎葉玉ねぎの味噌炒め◎納豆　 撮影&タイトル担当が夕食いらず、水曜のレディスディだったので『翔んで埼玉』を見に行ってきました。夕方の回しか席が空いておらず、見終わったら…

◎パセリ炒飯◎ニラ豆腐の土鍋煮スープ◎蒸しキャベツの中華味噌あえ パセリが安く売っていたのでパセリをたくさん使ったお料理を。にんにく味の玉子炒飯に刻んだパセリをたっぷり加えます。油で加熱したパセリは癖もなくておいしいので…

◎油そうめん風うどん(食べる小魚、キャベツ、にんじん、小ネギ)◎ブロッコリースーパースプラウト納豆(写真なし)　 油そうめんは奄美大島の料理らしいです。おつまみのレシピ本に載っていて、前から興味はありつつも、いりこを買わ…