今日は定番のバーベキューチキンにカブが入ってました。ジューシーでおいしい！

◎BBQチキン 新じゃが、新玉ねぎ、かぶのグリル
◎クルミ入りコールスロー
◎かぶの葉っぱのスープ
◎パンいろいろ(成城石井、ドラゴーネ)　

今日はおでかけの予定だったので、帰ってきてすぐごはんを作れるように、出かける前にチキンの下準備をしておきました。

夕方帰ったらすぐに冷蔵庫からチキンを出し、一緒に焼く野菜の準備などしながら室温に戻して、コンベクションオーブンで20分。
その間に、サラダとスープを調理して、パンをリベイクしました。
狙い通り、帰宅後スムーズにごはんが作れてよかったよかった

今回のグリル野菜は、じゃがいもと玉ねぎとかぶで、みんな白っぽいので何が何やらな写真になってしまいましたが、どれもたいへんおいしく、撮影&タイトル担当にも大好評。
気づいたときには、私の食べる分をかなり食べてしまってました…