ぎょぎょ、おいしかった!!

◎餃子(ポン酢、花椒酢)
◎きゅうりとトマト、茗荷の生姜味噌マリネ
◎ブロッコリースーパースプラウト納豆　

薄々気づいてはいましたが、やはりフライパンにくっつくようになってしまった…!!
頑張って剥がしつつ、14個×4回焼きましたが…結構…いや、かなりめんどう…
『柔らかな心地』を聴きながら、なんとかやりきりました…!!!
もう新しいフライパンにした方がいいのかしら…うーん…

これまで花椒はホールをがりがりやってましたが、パウダーを買ってみました。
あ、なんか、粉の方がいいかも?
というか、餃子に花椒酢、いいですね!!