ひとり 残りローストビーフピラフ

◎ローストビーフのガーリックピラフ(ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウト)◎お豆腐とアボカドのわさびオリーブあえ◎玉ねぎ、キャベツ、ひよこ豆のビーフスープ  先日もらったローストビーフ、残りを冷凍しておいたので、そ…

お夜食 Unagi と 松木美定さん

◎雑穀ごはんの鰻丼  夜スーパーに行ったら、土用の丑の日の鰻が半額になってしたので買ってしまいました。愛知県一色産らしいです。 グリルで焼きもどしたら、ふっくらやわらか、おいしくできました。雑穀ごはんとあわせても普通に大…

ツール•ド•蘭州牛肉麺3 馬子禄

馬子禄   神保町 蘭州牛肉麺(平麺/三角麺)  さて、すっかり蘭州牛肉麺がお気に入りの撮影&タイトル担当。また食べたいというので、いちばんの有名店、神保町の馬子禄に行って参りました。 待ちがおそろしいので、時間…

Dinner 豚焼き肉蕎麦

◎豚のトウチ炒めのせまぜ蕎麦(蒸しキャベツの、ブロッコリースーパースプラウト、レモンミニトマト)◎アボカド納豆◎えのきとニラのスープ  買ってあった乾麺の二八そばが太めで、シンプルな盛りそばにするよりも、アレンジそばが合…