ひとり 鰤のシトラスソテーサラダ

◎鰤のシトラススパイスソテー ◎アボカドとケールのサラダ 柑橘と山椒のスパイスミックスが在庫処分で安売りになってたので買ってみました。 そのままぺろっとなめたら、結構くせが強い気がしたので、控えめにしたら、できあがりは意…

ひとり キャベポタとケルサ

◎キャベツのポタージュ◎ケールのミモザサラダ◎ピスタチオパン(haluta)◎フォカッチャ(パスコ) キャベツが残り少なくなってきたので、芯などもまとめてポタージュ。あとはケールのサラダ。こういう身体にいいとされている食…

【英国展】ロダス

焼き戻すときにグリルの跡がついてしまいまして、、、 ロダスはそもそもクロテッドクリームのメーカーなので、スコーンにもクロテッドクリームを混ぜ込んでいるそうです。 表面はふわふわタイプぽいですが、中はほろっとしっとりでほろ…

ひとり ニラ玉のおじや

◎ニラ玉みそおじや ◎ネギじゃこ豆腐 ニラ玉のおじや食べたーーーーい、と急に思い作りました。 乾燥してくると風邪っぽくなるので、それを心身が察知したのかでしょうか。 ネギもとても食べたくなったし。 ネギじゃこ豆腐は、みじ…

ひとり キャベツとじゃこのパスタ

◎キャベツとじゃこのガーリックオイルパスタ(全粒粉) 海苔、ブロッコリースーパースプラウトのせ しらすが特売!!と思って買いにいったら、じゃこだった。基本的にはじゃこの方が高い食べ物なので、むしろやったーと思い買いました…