Dinner hakusai miso nabe

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◎鯖水煮缶の餅麦入り炊き込みご飯
◎豚肉、白菜、えのき、豆腐の白味噌小鍋仕立て
◎ロメインレタスとキヌア、チーズのサラダ 

鯖水煮缶の炊き込みご飯、前回はあったのでゴボウや人参もいれたけれど、そういったものがなくてもまぁ大丈夫でした。

あとは汁物がわりの小鍋仕立て。
もともと白味噌好きでしたが、久々に買ってやっぱりいいなと思い、白味噌味。
撮影&タイトル担当が好きなので、生姜もたっぷり。
汁物のポジションなので、味は薄めにしています。

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