喫茶 湊 /大宮 
 
 いよかんの紅茶シフォンサンド
 ブレンドコーヒー
大宮駅から徒歩15分ほどのところに、突如あらわれるおしゃれカフェ、とのことでしたが、学生時代ずっとバイトしていたところのすぐ近くでした。なつかしい。
 ちなみに、そのバイト先はなくなっていましたが。
シフォンケーキは普段あまり食べないのですが、シフォンサンドにはずっと興味があったので頼んでみました。
 他のお客さんに運ばれていくいちごのタルトやロールケーキ、レモンケーキなどはそんなに大きくなかったように見えたのですが、こちらは想像以上の大きさでびっくり。
食べきれるか少々不安になりましたが、みかんジャム入りのクリームはあっさりしていて、シフォンケーキ部分は紅茶の風味もよく、結構普通に食べきれてしまいました。
コーヒーも深煎りとありましたが、思ったよりも飲みやすかったです。
デザートの他に、キッシュやハヤシライスのランチメニューもあるようなので、そちらも気になります。
