◎焼き鯖とひらたけの柑橘だし漬け 薬味おろし添え
◎アボカド納豆
◎蒸しキャベツとしらすのアマニオイルあえ
◎小松菜と豆腐のお味噌汁
◎雑穀ごはん　

塩鯖て結構しょっぱいのでなんとかならないかと思い、柑橘入りの昆布だしに漬け、薬味おろしもたっぷり添えてみました。

撮影&タイトル担当は多忙のため帰宅が遅く、翌日朝に食べたらしょっぱくなかったそうです。
作ってそんなにたたないうちに食べたらまだしょっぱかったので、長めに漬けた方がいいのかもしれません。