◎豚と野菜の味噌炒め
◎雑穀ごはん
◎ロメインレタスとトマトのサラダ　

随分前のことなので何でだったか忘れましたが、夜遅くかえってきた撮影&タイトル担当がおなかがすいたというのでお夜食作りました。
ちょうどmeme mealで豚の塩麹焼きを食べておいしいなと思ったあとだったので、それを意識してお味噌を使ってみました。
まろやかでおいしくできたのでよかったです。