◎豆腐白玉
◎ひよこ豆の蜂蜜レモン生姜シロップ煮　

朝ごはんにお雑煮でもと思ったら、撮影担当に冷たいものがいいと言われ。
ご飯ぽいものが思いつかなかったので、デザート的なものを。

仕込んでおいた蜂蜜レモン生姜シロップでひよこ豆を煮てみました。
初めてひよこ豆を甘くしましたがおいしかったです!

あとはお豆腐の白玉。
お水のかわりにお豆腐でこねた白玉です。
白玉粉がラストで、あまり量がなくて豆腐多めになってしまいました。
が、むしろそれがよかったと撮影担当談。

お豆も白玉も思いつきで作りましたが好評でよかったです。