◎牛そぼろのちらし寿司(生姜、スイカの皮のぬか漬け、ごま、茗荷、海苔)
◎トマトのと豆腐のカプレーゼ風
◎ゆでブロッコリー
◎小松菜のお味噌汁　

まだまだスイカの皮のぬか漬けがあるのでそちらを活用したメニュー。
牛ひき肉、生姜と炒めて、ちらし寿司の具にしました。
撮影担当に好評でうれし。

暑いと麺類やちらし寿司になりがち??