◎茄子とキノコの肉汁蕎麦
◎アーリーレッドもずく酢
◎蒸しキャベツのしらすかけ
◎トマトと豆腐のバジルサラダ　

茄子×しめじ×豚肉のまったく同じ組み合わせで、味噌炒めか、つけ汁蕎麦かどちらがいいか撮影担当にきいたところ、蕎麦とのことだったのでそうしました。
個人的につけ汁が好きなため、結構な頻度で作っている気がして、他の選択肢も用意したのですが。

ところで、つけ汁蕎麦やうどんて、一般的に皆さん家庭で召し上がっていないのでしょうか。
私は子供の頃から家で食べていたのですが、撮影担当は家では一度も食べたことがないと言ってました。
埼玉でしか食べないのかしら。

あと、つけ汁と双璧で私が好きなごま汁うどん。
そういえば、今夏は野菜が高くてあんまり食べてなかったかも。残念。