◎イタリアンミートボールのトマトバジルパスタ
◎野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ)

引き続きバジル料理。

チーズとバジル入りのチキンミートボールのトマトパスタです。
パスタソースにもバジル入ってます。
こちらも焼いたり炒めたりせず、煮て作りました。
仕上げにオリーブオイルを使ってます。

煮て(もしくは蒸して、ゆでて)仕上げにオイルという方法、油も酸化しないしなかなかいいかもしれません。