◎バジルチキンカレー
◎持ち麦、キヌア入りターメリックライス
◎キャロットラペサラダ　

カレーにバジルを入れてみたらどうかなーと試してみました。
タイカレーにバジルが入っているレシピを見かけるので、ベースのカレーに少しだけナンプラーを入れて、ちょっとエスニックにふってみました。

バジル、違和感なくおいしかったです。
白身魚とも合いそう。
あと、最後にフレッシュのトマトを加えて爽やか仕上げにしました。