肉の日に特売だった豚ロース厚切りの味噌漬け焼きです。豚の味噌漬けは今まで普通のお味噌で作ってましたが、ヒレ肉を白味噌で漬けているレシピを見かけたので、今回普通の味噌と白味噌を合わせたものを使ってみました。 お味噌汁とかお…
日: 2021年11月14日
ひとり昼 卵と一緒にじゅじゅっと鉄板ナポリタン風
よくみないとわからないのですが、焼いた卵の上にナポリタンが乗っかってます。というか、ナポリタンを作ったところに溶き卵を流し入れて焼いてます。結果、鉄板ナポリタン風です。するっとうまくお皿に移そうとしましたが、あまりうまく…