20代の頃はビールがほとんど飲めなかった私が、初めてちゃんと飲めたビールがベルクのハーフ＆ハーフ。 ハーフ＆ハーフは飲みやすくておいしいですよね。 お店でアサヒのマルエフと黒生が並んでいたので無性にハーフ＆ハーフが飲みた…
日: 2022年3月1日
Dinner 山芋の黒酢鶏 花椒風味
前回の不揃い長芋を使い切る時に、次は山芋で黒酢豚を作ろうと思っていたのをすっかり忘れてました。思い出したので早速。豚肉なかったので鶏肉です。 花椒を使ってみましたが、開封してから結構時間が経っているからか風味弱め？でも美…
ひとり昼 帆立レモンクリームフジッリ
冷凍フジッリ本当に便利です。 今回は冷凍しておいたベビーホタテ入りのレモンクリームをつくって、そこに凍ったままのフジッリをぽんっと入れて軽くとろみがつくまで煮込むだけ。 同時進行でタンパク質(納豆や卵)をながら食べ。 お…