チキンティッカマサラの作り方で鯖でアレンジしてみました。鯖をスパイス、ヨーグルトにつけて焼いてからカレーに仕立ててます。仕上げに三つ葉とアーリーレッド、針生姜をトッピングして、レモンを添えました。鯖と針生姜めちゃめちゃ合…

サッカー通りにある小室米店では2ヶ月に一度、最終金曜日の午後に埼玉上尾の手作り田舎まんじゅう屋さん羽前屋さんが出店してます。 田舎まんじゅう各種の他、かき餅や野菜などもあり。 1年ほど前、たまたま閉店間際に滑り込みできた…