ひとり 豚とトマトの味噌炒め

豚と玉ねぎをみりんと味噌で炒め、最後にトマトを加えてさっと炒め合わせました。 なんだっけ、この料理、昔々のカフェごはんのレシピ本で見たのが原型かしら。 それは確か味噌バターだった気がするけれど。 うちはバターを買ってない…

【カレー】お持ち帰り🍛<日比谷>旧ヤム邸やくぜん堂の薬膳カレー弁当

カレーは研究対象として、定期的にお店で食べたいもののひとつ。 カレーそのものもそうですが、付け合わせなども新しい発見がある。 そういう観点から、ちょっとめずらしめのカレーを食べたくなります。 チェックしているお店はほんっ…

Morning たまごトマトサンド

本当はLTEサンドにしようと思ってたけど、急激にレタスの準備が面倒になりL抜き。トマトと玉子焼きのサンドになりました。 現在アメリカ滞在中の撮影担当は、めちゃめちゃサラダをちゃんと食べていて偉いなーと思ったりもしますが、…