頂き物の明太高菜と実家の水菜があったので、ひき肉を足して和風パスタにしました。 漬物と水菜は自分ではあまり買わないので、じつはかなりレア度高めなお料理ですね。 白だしで味を整えましたが、高菜は九州だし、九州の甘いお醤油と…