Dinner 鰤の照り焼き 大葉添え

鰤の照り焼きに焼き大根を添えるのが個人的にすごく好きです。鰤大根の煮物より、この鰤大根の方が私の中では王道。 今回は、大葉がたくさんあったので刻んでたっぷり添えてみました。これもまたよき。鰤は大葉も合いますね。