鰤の照り焼きに焼き大根を添えるのが個人的にすごく好きです。鰤大根の煮物より、この鰤大根の方が私の中では王道。 今回は、大葉がたくさんあったので刻んでたっぷり添えてみました。これもまたよき。鰤は大葉も合いますね。
日: 2023年4月28日
【パン】<大岡山>Schomakerのプレッツェル、豆パン、ツヴィーベルブロート
無性にショーマッカーのプレッツェルが食べたくなり、撮影担当が買ってくれました。 ウワァイ、ありがとうございます‼︎ あと、ショコラーデを頼んだら、焼き上がりがまだだったそうで、代わりにお豆のパンを買ってきてくれました。 …