バジルがあると作っちゃうものシリーズ、鯖のトマト煮です。じゃがいもがあったので入れました。簡単で美味しい。 これ、確か、父が作ってくれたのが最初だったと記憶してます。定年退職後、かなり料理をがんばっていた父。元々は、おし…

ごぼう、キノコ、ネギ、三つ葉と豚肉で肉汁そば。残り物を寄せ集めただけだけど、むしろ豪華。

以前、撮影担当がiHarbで買ったバターミルクパンケーキミックスを発見したのでさっさと使おうと、早速ランチに登場。 サラダを添えた後、いちごがあるのを思い出したので、苦しまぎれにはじっこに。 パンケーキミックス、すぐ作れ…