Dinner 鶏照り焼きのちらし寿司

春菊と紅しょうががあったので、鶏照り焼きのちらし寿司にしました。このお料理は完全オリジナルで、参考にしたレシピなどはないのですが、自分の中で春菊と紅しょうがは絶対入っていないと‼︎と思ってます。 その他おかずは凍らせ豆腐…

Morning ピザトースト

ここのところずっとこれをピザトーストだと思っていたけれど、よく考えたらチーズがのっていない。あれ?じゃ、ピザじゃない?という気もしたけれど、マリナーラはチーズなしのピザだわ、ということで、チーズなくてもピザトーストでいい…

ひとり 豚ニラ炒めごはん

ひとりごはんがまだ続いてますね。やっぱり撮影担当は出張だったのかしら。そして、全く作った覚えのないご飯がまたもや。ニラと豚肉を炒めたようですが、色味やテカリ感からするに、オイスターソース炒めと予想。

ひとり昼 漬物+パセリ炒飯

そういえばパセリの汁麺はザーサイもいれるんだよなと気づき、スイカのぬか漬けとパセリのチャーハンを作ってみました。漬物チャーハン、パセリチャーハンはそれぞれ作りますが、その両方を合わせたのは初。うんうん、いいね。

ひとり キンパ風豚焼肉海苔巻き

ひとりごはんが続いているけれどなんでだろう?撮影担当が出張だったのかしら? この頃、チェックしている複数のブログで、なぜかキンパネタが重なっていて、食べたくなったのでそれっぽいものを作ったのだと思います。ごはんがかなり少…