フォーと言いつつ麺はセンレックです。
めずらしく国産のアサリが安売りだったので買いまして、ひとりごはんに贅沢に使用いたしました。

アサリのフォーは、極あっさりしたものとニンニクと共に油でアサリを炒めてから作るものの2タイプを気分によって作り分けてますが、今回は後者です。