【サンドイッチ】<日本橋キッチンカー>洪瑞珍(ホンレイゼン)の台湾サンド

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食べてみたいなーと思っていた高田馬場の台湾サンド屋さんが日本橋でキッチンカーを出すというので行ってみました。

全粒粉チーズとこの日の限定だったピーナッツを。
ピーナッツもチーズが入っていたのでチーズかぶりしてしまいましたが。

全粒粉チーズの具は、チーズ、薄焼き玉子、マヨネーズとのこと。
マヨネーズは台湾式らしくて、甘い油脂みたいな感じでした。

パンが多いのと油脂っぽいマヨネーズのせいか意外とボリューミーでした。

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