Dinner 鰯と野菜のグリル バジル風味

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バジルがあったのでイタリアンぽい鰯と野菜のグリルにしました。

この頃から撮影担当はご飯を半分にしてパスタを足してます。
撮影担当はタンパク質→野菜→炭水化物の順で食べているので、最後ずっとお米だけ食べるのが大変らしいのです。
我が家は雑穀米で、結構ちゃんと噛まないといけないため、噛み続けることに飽きてしまうとのこと。
でも、量を減らすとお腹が減ってしまうので、ご飯の量を半分にしてその分全粒粉パスタ半食分を足す、ということにしてみました。

パスタは事前に水につけて柔らかくしてから一回分ずつアイラップに入れて冷凍してます。
これだと茹で時間は2分もあればいいし、お湯の量も少なくて大丈夫。
ほぼお味噌汁を作る手間と同じくらいなので、お味噌汁を作っていない分のリソースを丸々こちらに割り当てている感じで、そこまで大変でもない気がしてます、今のところは。

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