ひとり きゅうり漬物と豚肉茗荷の花椒炒め

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きゅうりのぬか漬けの浅漬けを炒め物にしてみました。
程よく水分抜けつつ旨みも増していい感じ。
ひとりごはんで実験的につくってみましたがうまくいってよかった。

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