八百屋さんで蓮根とカボチャが安かったので買いました。で、夕食に早速。豚肉、蓮根、カボチャの南蛮酢炒めです。このカボチャ、北海道産みたいだけれど、ほくほくしていて当たりだったな。カボチャって、水っぽかったり、繊維っぽかった…