味噌ラーメン、キャベツで作ることが多いですが、この時はキャベツなくて白菜があったので白菜で作りました。白菜でも美味しいです。 白菜はサラダでもいいし、漬物もいいし、和洋中なんでもいけるし、かなり使い勝手がいいと思います。…

この日は夕食を食べはするけど遅くなるのは確実なので先に食べてて、という連絡が早めにあったので助かりました。 まずは、大根の柑橘甘酢漬けをアイラップに放り込んでもみもみ。 その他、野菜ものを切ったらメインの鰹たたき。 まだ…

お昼ごはん、いつも麺類やご飯ものが多くて一見それしか食べていないようですが、実はフルーツ、ヨーグルト、豆、ナッツ、常備菜などをつまみながら作ってたりします。 血糖値の急上昇を防ぐ観点からそんな感じにしてます。 そんなわけ…

＊よだれ鶏トマト入り ＊ラーパーツァイサラダ ＊中華やっこ ＊大根と帆立の生姜とろみスープ ＊雑穀ごはん この日は撮影担当が夕食を食べられるかどうかわからないとのことだったので、時間が経っても最悪この日食べられなくても大…

ぎゃー、焼きすぎたーーーー ごめんなさい金目鯛 焼き魚モードだと焼きすぎてしまうこと多し。 途中チェックしてるんですが、もうちょっとかな、というところで少し目を離してしまうとこういう事態に陥ってしまうのですよね。むぐぐぐ…