Dinner 吉野家肉だく

◎吉野家肉だく牛丼 ◎キャベツ、人参、セロリの即席和風ピクルス ◎なめこと豆腐の赤だし 夕食前の買い物から戻ったところで、撮影担当の腕が顔に当たり、打ち所が悪かったのか、痛みはもちろんのこと目眩と頭痛がしてしばらく冷やし…

みつばち の あんみつとサハラ

みつばち / 湯島 あんみつ サハラ 断続的に行っております、あんみつ食べ比べ。 今回は湯島のみつばちです。 小倉アイス発祥の店として知られるみつばちですが、あんみつも気合いを入れているイメージ。 ですが、お持ち帰り商品…

Lunch たこ焼きそば

◎たこ焼きそば(キャベツ、豚肉、素干し海老) たこを入れて焼きそばを作りました。 たこは冷凍したおいたものなので、お酒に漬けて解凍し、そのお酒も風味付けに加えて炒めました。 麺2袋に対して添付のソース1袋を入れたのですが…

Dinner ミートボールの全粒粉スパゲティ

◎ほうれん草とミートボールの全粒粉スパゲティ ◎ハニーマスタードコールスロー ◎かぼちゃのミルクスープ ミートボールスパゲティはアメリカの人気料理で、ハニーマスタードコールスローも私にとってアメリカと言えばの味なので、個…

Lunch アボカドチキンサンド

◎アボカドチキン海苔サンド◎かぼちゃのポタージュ 蒸し鶏とアボカドのわさび醤油あえのをサンドイッチにしました。和風なので海苔もプラス。サンドイッチひさびさ。サンドイッチって、たまにものすごく食べたくなるのはなんでだろう。…

Dinner 鯖リエットのオープンサンド

◎塩鯖リエット ◎蒸し鶏と秘伝豆、セロリ、胡桃のチーズあえ ◎南瓜のミルクスープ ◎ケールとキヌアのシーザーサラダ ◎自家製パン(全粒粉、コーンミール入り) 本当は蒸し鶏のほうもオープンサンドの具という設定だったのですが…