◎鰯と豚のセロリ葉パン粉焼き ◎サラダ(サニーレタス、ブロッコリー、トマト、アーリーレッド、パルメザンチーズ) ◎春キャベツ外葉のポタージュ ◎めかぶ ◎パン セロリの葉と鰯、絶対合うと思ったので、以前チキンで作ったセロ…

◎鱈チゲ風スープ(豚肉、大豆、ニラ、しめじ、キャベツ) ◎雑穀おにぎり 10年ぶりくらいにコチュジャンを買ったので、早速、鱈チゲ風スープにしました。 が、久々のコチュジャンは、記憶よりさらにねとねとして甘かった、、、う、…

ひき肉は質がいまいちだったり、薄切りや切り落としより割高だったりして、すっかり買う気が起きなくなってしまいました。 切り落としをブンブンチョッパーでひいてもいいですが、それすら面倒だったこの日は、適当に細かく切ってポーク…

◎豚とホタテ、春キャベツのレモンオイスター炒め◎サラダ◎ピーマンとしらすの炒め煮◎とうふともずくの中華スープ◎雑穀ごはん ふと、去年の今頃とか、何年か前の今頃って何作ってたんだっけ、とブログ内検索をかけることがあります。…

◎ミロトン(豚、玉ねぎ、しめじ、コルニッション) ◎雑穀ごはん ◎キャベツと茗荷のぬか漬け ◎鱈とキャベツのレモンオリーブスープ ◎和風サラダ(サニーレタス、アーリーレッド、トマト、三つ葉、黒ゴマ) ミロトン。最も簡単な…

◎豚餃子、ラム餃子 ◎餃子おやき ◎モンブラン(アターブル) わたくしの生誕の前夜祭として、撮影担当が餃子を作ってくれました。 包むのは私も手伝いましたが、そのほかは買い物から全部やってくれました。 ありがたや、ありがた…