◎鮭の焼き漬け◎海苔ご飯◎小松菜とえのきのお味噌汁 吉池で半額で買って冷凍しておいた鮭の焼き漬け弁当でお昼。 鮭のこの厚み！すごい。冷凍したのに全くぱさつかず、めちゃめちゃめちゃめちゃおいしいです。味もしょっぱすぎないし…

◎鰹のガーリックソテーサラダ(サニーレタス、アーリーレッド、トマト) ◎イタリアン花巻 このあと出てくる四谷一餅堂の台湾惣菜を一緒に食べたので、前日作ってとっておいた花巻を放出。 点心つながりでちょうどいいと思ったら、こ…

◎鯖のバジルトマトスープ(玉ねぎ、セロリ、キャベツ、じゃがいも、オリーブ)◎イタリアン花巻 お腹が減った、スープはある、パンを合わせたい、でもパンない、パン買いにくいの面倒だしお金使いたくない、自分でパン焼いたら3時間か…

◎鱈の蓮根蒸し　しめじと秘伝豆のあんかけ ◎焼売 ◎小松菜と豆腐のお味噌汁 ◎雑穀ごはん ずっと作ってみたいと思っている料理のひとつにかぶら蒸しがあります。 が、卵白とかちょっと面倒なのと、かぶって生と焼きの美味しさで十…

◎鱈のドライトマトバジルスープ(キャベツ、玉ねぎ、セロリ、オリーブ、じゃがいも) ◎パン(oz)／フルムダンベール／ママレード じゃがいものせいか、はたまたドライトマトのせいか、まぁ、たぶんその両方ですけど、蓋を開けたら…

◎鰤の山椒照り焼き　焼き大根、れんこん、葉玉ねぎ ◎わさび菜のごまチーズサラダ、トマト ◎小松菜と豆腐のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 鰤大根も定番なわけで、照り焼きでも大根を合わせるのが好きです。 ずっと受け継がれてきたものに…