Dinner チキンのブルーベリーソース

◎チキンのブルーベリーソース 春菊とサニーレタスのサラダ添え ◎かぼちゃと玉ねぎのクリームスープ ◎ハニーマスタードコールスロー(キャベツ、人参、セロリ) ◎コーンミール入り全粒粉パン 実家でもらったブルーベリーの残りを…

Dinner 鯖のパン粉焼き

◎鯖のパン粉焼き 焼きトマト、ブロッコリー添え ◎春菊とトマト、黒ゴマのバルサミコサラダ ◎海老とかぼちゃ、きのこのトマトクリームスープ ◎コーンミール入り全粒粉パン 塩鯖を白ワインで蒸し焼きしてから、皮と骨を取り除き、…

ひとり昼 ホタテのレモンクリームスープ

◎ホタテのレモンクリームスープ(白菜、玉ねぎ、じゃがいも、秘伝豆) ◎コーンミール入り全粒粉パン(ピーナッツバター、サワーチェリージャム) レモンクリーム、ホタテにも合いそうと思ったので早速。 今回はレモン汁ではなく薄切…

ひとり昼 レモンサルシッチャのスープ

◎レモンサルシッチャと野菜の煮込みスープ ◎全粒粉パンのしらすチーズトースト ◎紅芯大根のマリネ またまた前日のスープを流用。 煮込まれたせいかレモンの風味がスープにも移っている気が。 爽やかで非常に美味しいです‼︎ 肉…

Lunch しらすチーズトースト

◎しらすチーズトースト ◎ピーナッツジェリートースト ◎紅芯大根のマリネ ◎椎茸と秘伝豆入り切り干し大根煮 天気の悪いおやすみの日のお昼ごはん、やる気なし。 昨日の残りとトースト。 我が家は夫婦ともにパンは薄い方が好きで…

Dinner ホタテクリームのフィロ春巻き

◎ホタテとネギ、しいたけ、三つ葉のクリームフィロ風春巻き ◎トマトとサニーレタスのジェノベーゼサラダ、ハーブポークのバルサミコソテー ◎かぶの和風ポタージュ ◎全粒粉コーンミール入りパン 今はなき鳥越のカフェmeme m…