以前ボストンで、エジプトの方のお宅にお邪魔した際、デザートで出てきたバクラヴァ。北アフリカや中東でお馴染みのお菓子だそうで、今日はバクラヴァがあるよぉぉぉ、じゃーーーーん‼︎みたいな感じで包みを開けてお披露目していて、そ…

以前、world breakfast alldayのフィンランド特集の時に食べたカリャランピーラッカが美味しくて、東京で他に食べられるところはないかと探したのですが見つけられずがっかり。だったのですが、先日こちらのお店の…

人形町の交差点で信号待ちをしていたら、向こうにどんどん人が集まる一角があるのが見えました。なんだろうと思ったら、人形焼の重盛永信堂でした。お客さんはサラリーマンぽい人がかなり多くて、大量買いの人もいたり、手土産にでもする…

クレープは基本的にはクリームたっぷりで甘くて罪悪感に苛まれつつ食べるものという気がしますが、ナチュラルクレープの自家製ヨーグルトムースはちょっとそれとは一線を画している感があります。特に合わせるフルーツがグレープフルーツ…

撮影担当の出張のお土産です。 ありがとうございます‼︎ 岐阜、何があるのか今ひとつわからずおまかせで買ってきてもらいました。 まずは登り鮎。 当日は皮がもっちりしてちょっと阿闍梨餅の皮っぽいくらいでしたが、翌日はもう硬く…

こちらは少し前に北浦和に行った時に一緒に買いました。 すぐに冷凍したので、時間差食べとなった次第です。 こういうぎゅっとまとめたタイプのスコーンてあまり食べたことないかも？ 結構バター感あってほろっとしてました。 でも、…