◎キャベツとチキンのバターマスタードスープ(たまねぎ、しめじ、大豆)◎もち麦入りほたてご飯おにぎり 冷凍ご飯を解凍して食べる場合、昼もですが、夜もおにぎりにして食べたりしているにで、撮影担当に不思議がられますが、お茶碗を…

◎豚汁(白菜、えのき、しめじ、高野豆腐) ◎あさりご飯のおにぎり 豚汁に入れる大豆食品、昔々は油揚げでしたが、酸化油が気になるようになって油揚げを全く買わなくなってからは、豆腐を炒めるというけんちん汁的な方法に変え、でも…

◎ハーブ豚とアーリーレッド、サニーレタスのカンパーニュサンド◎トマトチキンスープ 錦糸町に行く途中、蔵前を経由するのでちょっと遠回りして前に見つけたパン屋さんへ。ホシノ天然酵母や自家製酵母を使っているそうです。 伺ったの…

◎鱈のガリシア風スープ(じゃがいも、大豆、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)◎雑穀ごはん タコのガリシア風を鱈でアレンジしてスープにしました。ガリシア風なのでもちろんじゃがいも入りです。なにこれ、めちゃめちゃおいしい‼︎‼︎‼︎…

◎ポークチリビーンズ◎イーストパンケーキ◎サニーレタス 撮影担当がパンケーキ食べたいというので今回はイーストパンケーキ。コーンミールと全粒粉いれてみました。 イーストパンケーキ、ひっさびさに作りましたが、こんな味だったけ…

◎ミートボールのトマトバジルスープ(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ)◎フルーツヨーグルト&ミューズリー◎雑穀ごはんおにぎり 前日のハンバーグのタネでミートボールスープです。今回はバジルをいれてみました。