夕食はひとりごはんだったので、辛すぎて撮影担当には無理めなグリーンカレーを。でも、私も撮影担当に合わせてあまり辛いものを食べなくなったので、すっかり辛いものに弱くなり、結局そんなにがっつり辛くはできませんでした。 具は茄…

茄子とピーマンの甘味噌炒めにしようかなと思いましたが、味噌酢豚の鶏バージョンにしました。味噌酢豚は「料理制作さんのレシピ帖」というレシピ本に載っているものを適当にアレンジ。ほぼアイディアだけ参考にしてる感じです。 本当は…

春菊がかなり好きなのですが、撮影担当も青菜の中で一番好きと言ってました。ですよね‼︎ キッチンドランカーばりに料理しながら葉っぱとか豆とかそのままむしゃむしゃ食べてたりしますが、春菊は噛み締めると出汁みたいな旨みがじんわ…

以前一度作って美味しかったし簡単だったのでまたもや。 前回は検索して出てきたコウケンテツさんのレシピを参考にしましたが、今回はその時の記憶を頼りに適当に。 前回よりもなんでか汁っぽい？ でも別に味が薄いでもなく、食感悪い…

食べ飲みすぎで調子を崩した撮影担当、まだ消化によさそなものがいいかしらと、うどん。 ちょうど春菊が安かったので、鶏すきっぽくしてみました。 が、撮影担当、もうすっかり回復してうどんじゃなくてもよかったらしいです。あら。 …