◎ホイル包みハンバーグ　きのこデミソース　ピーマン、トマト◎コールスロー◎小松菜、えのき、豆腐のお味噌汁◎小松菜のぬか漬け◎雑穀ごはん すっかり在宅勤務がなくなったので、平日夜はほぼ別々ごはんなわけで、温め直しではなく出…

◎肉汁つけ蕎麦(豚、葉玉ねぎ、しめじ、三つ葉) ◎塩昆布素干し海老やっこ 三つ葉があったら肉汁つけ蕎麦。 私の脳内では自動的にこうなります。 おそらく鴨せいろからの発想だと思います。 子供の頃から外でお蕎麦を食べるときは…

◎チキンのトマトマスタードスープ(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、しめじ) ◎フルーツヨーグルト(りんご、プルーン、きよみ) ◎ライ麦全粒粉コーンミールパン(チーズ、ピーナッツバター、サワーチェリー、ママレード) 撮…

◎ペーパーチキン　サニーレタス、三つ葉、アーリーレッド、トマト ◎チンゲン菜花のガーリック炒め ◎小松菜としめじのトムヤムスープ ◎雑穀ごはん マレーシア料理の本にのっていたペーパーチキンを作ってみました。 見た目完全に…

◎和風ローストポークご飯、サニーレタス、トマト、ちんげん菜花 またもや写真になったらビジュアルやばくてびっくり。 実物はもっと普通だった気がするのですが。 そして、何が何やらわからない。 低温調理した豚ロース厚切りを薄く…

◎ローストポークのブルーチーズソース ママレード添え、チンゲン菜花、葉玉ねぎ、じゃがいも ◎ライ麦、全粒粉、コーンミール入りパン ◎チョコナッツシナモンレーズンスプレッド わたくしは夕食でしたが、撮影担当は帰宅できずだっ…