◎鶏豆腐つくねのピーマン詰め、焼きかぶ、焼き山芋◎和風サラダ(サニーレタス、トマト、アーリーレッド、三つ葉、素干し海老)◎きゅうりのぬか漬け◎もやしのお味噌汁◎雑穀ごはん 鶏と豆腐のハンバーグにしようかなと思っていたので…

◎鶏照り焼き、ししとう◎きゅうりの塩ごま油漬け◎ひたし豆◎サラダ(サニーレタス、トマト、アーリーレッド、シュレッドチーズ)◎えのきと小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん 本当は違う料理にするつもりで冷凍の鶏肉を解凍していたのです…

◎青椒肉絲◎ジェノベーゼサラダ(サニーレタス、トマト、アーリーレッド)◎ピリ辛やっこ◎雑穀ごはん 焼肉丼を作った時の残りの牛肉があったのでめずらしく牛肉で青椒肉絲を作りました。いつもはお安く豚肉。それも美味しいですが、牛…

ベトナムの人気店だというフォーティンの東京支店が池袋にできたと知ったのは昨年。コロナが落ち着いたらお友達との飲み会のついでにでも行こうと思っていたのですが。そうこうしているうちに、今度は新宿店ができたとのこと。池袋か新宿…

突然、焼肉丼食べたい、、、っっっっ‼︎‼︎となったので、ものすごく久々に牛肉を買いに行ったのですが。 狙っていたオージーのグラスフェッドビーフの薄切りはどれもほぼ脂がない。 脂が多すぎるのも困るけれど、あまりにもない。 …

◎鶏汁つけ蕎麦(しめじ、三つ葉)◎きゅうりとわかめの酢の物◎しらすとトマトの豆腐サラダ◎日乃屋カレー お昼のカツカレーがなかなかにヘビーだったのでお腹が空かず、夕食は軽めにお蕎麦をするっと。困るとすぐ作ってしまう、つけ汁…