◎ホタテのレモンクリームスープ(白菜、玉ねぎ、じゃがいも、秘伝豆) ◎コーンミール入り全粒粉パン(ピーナッツバター、サワーチェリージャム) レモンクリーム、ホタテにも合いそうと思ったので早速。 今回はレモン汁ではなく薄切…

◎鯖とじゃがいものレモンホイル焼きディル風味 ◎レモン風味のサルシッチャと野菜のスープ(キャベツ、玉ねぎ、しめじ) ◎サニーレタスと紅芯大根のサラダ ◎雑穀ごはん 引き続きレモンシリーズ。 ふかしたじゃがいもの上に塩鯖、…

◎しらすチーズトースト ◎ピーナッツジェリートースト ◎紅芯大根のマリネ ◎椎茸と秘伝豆入り切り干し大根煮 天気の悪いおやすみの日のお昼ごはん、やる気なし。 昨日の残りとトースト。 我が家は夫婦ともにパンは薄い方が好きで…

◎海鮮白湯スープ(ほたて、素干し海老、大根、白菜、ねぎ、えのき、秘伝豆、三つ葉) ◎雑穀ごはん 中華調味料などペースト状のものを使い切ったときの瓶。 中に少し残っているのがもったいないので、瓶の中に他の調味料を加えてふり…

◎ホタテとネギ、しいたけ、三つ葉のクリームフィロ風春巻き ◎トマトとサニーレタスのジェノベーゼサラダ、ハーブポークのバルサミコソテー ◎かぶの和風ポタージュ ◎全粒粉コーンミール入りパン 今はなき鳥越のカフェmeme m…

◎蛸トマトオリーブ煮スープ(玉ねぎ、セロリ、キャベツ、じゃがいも、秘伝豆)◎セロリ葉の佃煮おにぎり スープジャーで蛸を香味野菜と下煮してから、オリーブ、トマト、キャベツを加えてスープにしました。 蛸の旨みとオリーブの風味…