◎鰹たたきのユッケ風(アーリーレッド、大葉、サニーレタス) ◎ラーパーツァイ ◎ニラ、椎茸、豆腐、素干し海老のスープ ◎ピーマンとこんにゃくの味噌煮 ◎雑穀ごはん 今回の特売大葉は全ての個体が大きい。 粛々と使います。わ…

◎ヤンニョム酢鶏(アーリーレッド、ピーマン) サニーレタス添え◎三つ葉と素干し海老の中華やっこ◎ニラと椎茸のお味噌汁◎雑穀ごはん ヤンニョムチキンをよく見かけますが食べたことはなく、レシピだけ見てみたらケチャップが入って…

◎塩鯖とセロリ葉の手打ちオレキエッテ(アーリーレッド、にんにく、ドライトマト、アンチョビ、ケッパー、ほうれん草、レモン)◎大葉とパルメザンチーズのサラダ◎春キャベツのポタージュ◎パン(パンデフィロゾフ) 何これ、白子？て…

◎かぶの葉のぬか漬け黒酢炒飯(しらす、豚肉、玉子) ◎高野豆腐の煮物 ◎トマト もりもりに盛りすぎましたね。 そして見た目がひどい。味はおいしいのですが。いつもこのフレーズ。 何が何やらですが、かぶの葉っぱのぬか漬けとし…

はて、なんだっけ、なんでこれを作ったんだったか。 撮影担当にパスタがいいと突然言われたんだったかしら。 とにかく、なにかあるもので早急にパスタを作らねば、と思って作ったらこうなりました。 レモンと春キャベツ、豚肉の全粒粉…

◎ガーリックポークソテー 赤ワインサワーチェリーソース ◎せん切りキャベツ、茹でブロッコリー、トマト ◎セロリとくるみ、チーズのサラダ ◎えのきと小松菜のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 肉肉肉肉肉肉という気持ちだったのでガッツリ…