◎ポークソテーきのこのクリーミーバルサミコソース ◎白菜とくるみのサラダ ◎もずく酢ブロッコリースーパースプラウト ◎小松菜とお豆腐のお味噌汁 ◎雑穀ごはん 撮影担当がポークソテーをたべたいと言うのですが、別々ごはんの日…
カテゴリー: 肉、魚
Dinner しそ巻き鰹のにんにく挟み唐揚げ風ごまソース
◎鰹の唐揚げ風(にんにく、しそ、すりごまソース) わさび菜添え ◎豆腐とわかめのトムヤムサラダ ◎かぼちゃのそぼろ煮 ◎もやしとニラのお味噌汁 ◎雑穀ごはん ソースをかけたら見た目がはちゃめちゃにきたなくなってしまった!…
Dinner 鰤鍋 と『シン・エヴァンゲリオン劇場版:‖』見ました(ネタバレなし)
◎鰤鍋(白菜、しめじ、豆腐、レモン、しそ) ◎〆雑炊(雑穀ごはん、かぶの葉) 撮影担当多忙によりアップが滞っていたため、かなり順番がぐちゃぐちゃなのですが、鰤のお刺身の翌日、残りを使ってお鍋にしました。 鍋からあふれんば…
Dinner かぼちゃの鶏そぼろあんかけ煮
◎かぼちゃの鶏そぼろあんかけ煮 ◎わさび菜の白あえサラダ ◎もやしとわかめの中華あえ ◎ブロッコリー ◎白菜とえのきのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 鶏そぼろといえど、メインのタンパク質おかずなので、大量にかけたら何が何やらわか…
ひとり昼 チキンとオリーブのトマト野菜スープ
◎チキンとオリーブのトマト野菜スープ(キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリの葉、トマト野菜ジュース)◎ライ麦と全粒粉の胡桃レーズンパン 胡桃とレーズンのライ麦パンを焼いたのですが、レーズンをけちりすぎました。結構たくさん入れな…
ひとり昼 ちゃんぽん と いよいよ次回最終回『ここは今から倫理です。』
◎ちゃんぽん(キャベツ、もやし、海老) ジンギスカンのあまりのもやしでちゃんぽん。 もやしが入っていた方が絶対いいと思う食べ物がいくつかありまして、ちゃんぽんもそのひとつ。 もやしは安いけれど傷みやすいため、そんなに頻繁…