◎あかもくそば ◎グリル焼きからあげ ◎かき揚げ風納豆焼き ◎ロメインレタスとキヌア、ブロッコリースーパースプラウトのサラダ 納豆は冷凍しても大丈夫ときくので安売りの時など冷凍しておくのですが、結構長期間食べ忘れてしまい…

◎もち麦入り鯖ごはん◎大根としめじの豚汁◎凍み豆腐の煮物◎ケールとキヌアのサラダ　 昼に多めに焼いた鯖の残りは冷凍してそのうち炊き込みご飯にするとottoこと撮影&タイトル担当に話したら、夜に食べたいと。鯖が続い…

◎全粒粉パスタのナポリタン◎ケールとキヌアのサラダ　 Ottoこと撮影&タイトル担当がナポリタンを食べたいというので作りました。全粒粉パスタしかなく、大丈夫かなと思いつつもそちらを使用。結果、まぁ大丈夫でした。 …

◎麻婆豆腐 ◎ケールと半熟卵のサラダ ◎大根ともずくのスープ ◎雑穀ごはん 麻婆豆腐を作り始めてから、ottoこと撮影&タイトル担当が胃が痛い気がすると言い出したので、極力辛くないように作ったのですが。 実際に食…

◎あさりと豚の味噌煮込みうどん ◎ロメインレタスと夏みかんのサラダ ◎大根としそのマリネ 味噌煮込みうどんは父の味。 お気いにりの店の味を真似して父が作っていた様子を子供ながらに覚えています。 今でも味噌煮込みうどんを作…

◎鶏手羽元の唐揚げ風グリル ◎ロメインレタスと海苔の玉ねぎドレッシング ◎豆腐ともずくのスープ。 ココットグリルで唐揚げ風。 手羽元だと皮がついているので、カリっとしてより唐揚げっぽくなってよいですね。ottoこと撮影&…