◎玉ねぎソースのポークソテー 千切りキャベツ添え◎きゅうりのお漬け物2種(ぬか漬け、醤油漬け)◎大根、にんじん、椎茸のお味噌汁◎雑穀ごはん 以前はお肉は薄ければ薄いほど好きでしたが、最近はすっかり厚切り派です。焼いてち…
カテゴリー: 米
Lunch ニラ玉甘酢あんかけご飯
◎ニラ玉甘酢あんかけご飯(雑穀ごはん)◎きゅうりの醤油漬け 安売りの大量のきゅうりがなかなか減らないので、少し日持ちのするきゅうりのキューちゃんぽい漬け物にしました。といっても、あまりしょっぱくない加減にしたのでまったく…
Dinner 和風山椒チキンキーマ
◎和風山椒チキンキーマカレー ◎雑穀ごはん ◎きゅうり、大根、にんじん、小松菜のぬか漬け ◎アボカド、トマト、アーリーレッド、きゅうりのマリネ ◎韮とお豆腐のスープ 山椒をいれた思いっきり和風に寄せたキーマカレーってどう…
dinner カツオのたたきとアボカドのカルパッチョ(俺の中では)
今日は普段写真を撮ってアップロードしているスマホ(Windows phone)が電池切れのため、Androidスマホで撮影&アップロード。windows photoはLumia950XLで写真がきれいなのだが、ちょっと前…
Dinner 鶏手羽元の黒黒煮
◎鶏手羽元と大根の黒黒煮 ◎グリーンカールのチミチュリサラダ ◎大根と小松菜の浅漬け ◎豆腐と生青のりのお味噌汁 ◎雑穀ごはん 手羽元を黒糖と黒酢をいれて煮たので黒黒煮。 あと、烏龍茶も入ってます。 これらの材料のおかげ…
Dinner 焼き鯖
◎焼き鯖と大根おろし◎トマト、アーリーレッド、グリーンカールのジェノベーゼサラダ◎小松菜のぬか漬け◎大根、にんじん、しめじ、小松菜のお味噌汁◎雑穀ごはん ココットグリルの焼き魚モードで塩鯖を焼くと、かなりよく焼きになっ…