Dinner おいなり 初午

◎自家製油揚げのごま生姜いなり(発芽玄米1:白米2) ◎鰆の青ねぎポン酢ソース ◎もずくと生姜、三葉のお吸い物 ◎わさび菜の金山寺味噌マヨサラダ ◎赤大根の昆布甘酢漬け 今日は初午。 某大学の敷地内にお稲荷様があり、初午…

Dinner 建国

◎チリビーンズ ◎コンソメごはん(発芽玄米1:白米2) ◎わさび菜のサラダ 水切りヨーグルトとフィグバルサミコ、くるみ ◎キャベツ、玉ねぎ、人参のポトフ風スープ 自家製コンビーフ製作時のゆで汁に野菜を足してポトフ風にアレ…

Dinnerにぎり

◎鶏おでん(こんにゃく、たまご、手羽元) ◎キャベツと人参の和風ピクルス ◎もずく酢と三葉 ◎豆腐とネギのお味噌汁 ◎雑穀おにぎり3種(塩むすび×海苔、しそわかめ、金山寺味噌の焼おにぎり×しそ)

Dinner

◎金目鯛の干物とわかめ、焼きネギの磯蒸し ◎素干し海老と生姜の炊き込みご飯(発芽玄米1:白米2) ◎うどの酢味噌あえ ◎菜の花のマスタードマヨソース ◎豆腐とほうれん草のお味噌汁 炊き込みご飯は米1.5合に対して素干し海…

2016.8.18

◎シンガポールチキンライス(発芽玄米2:白米1) トマト、おくら、茗荷添え ◎パプリカ、ナス,ズッキーニのグリル ◎はりはり漬け

2016.9.3

◎峠の釜飯風鶏ごぼうめし、椎茸の含め煮、新生姜漬け(発芽玄米2:白米1) ◎おくら納豆 ◎キャベツと生姜のごま酢あえ ◎ピーマンの焼き浸し ◎トマトとゆでブロッコリー 少し前に群馬へ行った際、電車で食べた峠の釜飯がまた食…