◎お好み焼き 急性低音障害型感音難聴というのになりまして、調子がいまひとつのわたくし。そんな様子を見かねて撮影担当が全部ひとりで作ってくれました!!!ありがとうございます!!!おいしい!!!! 私が作るのより卵が多いので…
カテゴリー: 粉もの
morning パンみたいなスコーン
ここのところ撮影&タイトル担当がスコーンを工夫して作ってくれていますが、わたくしも久しぶりに。 今回は今まで見たレシピから気になる部分を切り貼りしたようなレシピで、強力粉と薄力粉を両方使い、ドライイーストとベーキ…
Dinner 新・餃子
◎ぬか漬けキャベツ入り餃子 ◎小松菜と素干し海老のスープ ◎きゅうりのぬか漬け 安売りをまわってあれこれ材料を揃えることができない現在。 いつもは餃子には椎茸をいれていますが、手に入らなかったので、キャベツと韮のみで作っ…
Dinner パンケーキパーティー
◎グルテンフリーパンケーキ ◎ツナとアーリーレッド、パセリディップ ◎ジョノベーゼポテトサラダ ◎グリーンカール、トマト、シュレッドチーズのサラダ ◎水切りヨーグルト ◎かぼちゃの煮物 ◎ゆでブロッコリー 撮影&…
morning スコーンと牛乳プリン
なんでか突然思い立ち牛乳プリンを作りました。ゼランチン少なめでふるふる。ふつうのプリンはかためが好きだけれど、牛乳プリンはやわらかい方がいい。牛乳プリンはゼラチンで固めるので、ゼラチン多いとぶるんぶるんになる気がする …
morning 甘×塩スコーン
撮影&タイトル担当がスコーンを作ってくれました。いままではアメリカ土産のグルテンフリーのオールパーパスベーキングミックスを使っていたけれど、なくなってしまったので、初の一から自作スコーン。 ガリガリスコーン派の私…